Pokud bys měl zcela vanilla server, tedy původní klasický od Mojangu,tak pak to můžeš srovnávat. Trochu. Sice i singl je technicky vzato "server", avšak pokud se koukneš do changelogu MC, tak tam je spousta změn pro servery a málo pro klienty....proot i jsou verze, na které se dá připojit s jakýmkoliv klientem (18.0 až 1.8.7 třeba) , protože to řeší jen interní záležtosti serveru...
No ale to končí ve chvíli, kdy si tam hodíš Spigot, CraftBukkit, Cauldron atd, prostě cokoliv jinýho....to už nemůžeš srovnávat zcela vůbec!!!
Problém je v tom, že spigot i craftbukkit atd jsou jen neoficiální vývoje serverů, jediný oficiální a nic neporušující se Forge. Proč? Protože Forge nedělá nic s origo MC datama, jen přidává svoje. Tento rozdíl byl za tím, že bylo DMCA na Bukkit....a spigot atd jedou stále v podobných kolejích....
No a jde o to, že speciálně spigot/cb jsou docela nestabilní, minimálně na 1.8+ , kde v některých verzích toho serveru nešly pressury, někde beacony, někde další věci atd. Chce to updatovat, i oni opravují chyby. Nemusíš měnit MC verzi, pokud nemáš prastarou, pro kterou už skončil vývoj. Prostě je třeba si cpát na server novější opravené verze.
A singl s tím fakt nic nemá