Tak FPS je určitě ideální mít, co nejvyšší. Takže nejlépe 100, pokud to monitor a HW dovoluje. Myslím, že v této době už není třeba řešit jak zvýšit FPS, ne?
Hlavně je důležité nastavit si fps_max "100", protože je zbytečné to softwarově omezovat, když na to hardaware má..
Se snížením choke a loss je to prý o nastavení ratu, ale za dobu co jsem hrál já, bylo to možná nějakých 7 let, se osvědčilo mít:
cl_cmdrate "99"
cl_updaterate "99"
cl_rate "20000"
a samožřejmě kvalitní připojení k internetu

S tímhle nastavením mám na všech FH serverech loss a choke 0(možná to někdy skočí na 1) a to žiju dá se říct na vesnici asi 18km od Ostravy..
Je to pouze můj názor, který je založen na praxi, takže zkusím ještě pohledat ty nastavení podle typu internetu, pamatuju si, že jsme to na 1.5 řešili. Sice to snížilo ping, ale hra se podivně sekala.
Update: Tady je toho spousty, je to sice na snížení pingu, ale ovlivňuje to myslím i loss a choke nemám to odzkoušené(pouze na 1.5 jak už jsem psal), ale můžete zkoušet a napsat reakce.
http://www.google.cz/search?q=counter+s ... =firefox-a